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时间:2017-05-23
随着生活水平的提高,追求健康已成为一种潮流。而癌症是追求健康之路的较大阻碍者,近年来,经研究发现,硒元素对抗癌症有巨大作用,人们称之“抗癌之王”!缺少硒元素大大增加了患癌症的机率,中国某著名营养学家指出:“缺硒是关系到人民健康的大事,我们应该像补碘那样抓好补硒工作,应该向广大人民群众普及和宣传人体健康知识,加强人们对如何防止缺硒的认识,另外,还应该着手开发与生产高硒产品,加大力度推广富硒产品。”
硒元素如何把癌症拒之门外?
提高免疫力
我们体内的硒元素对能提高机体的细胞免疫功能,同时硒元素还能促进淋巴细胞产生抗体,增高血液免疫球蛋白水平,有效地提高了人体免疫机能,增强防癌抗癌能力。
防止癌细胞扩散、转移、消灭癌细胞
硒能抑制癌细胞的分裂和繁殖,控制体内癌细胞增长和扩散,切断癌细胞的营养来源,从而消灭癌细胞。所以,临床上癌症患者适量补硒很关键。
通过饮食安全补硒
日常生活中,我们较省力的补硒方法莫过于吃了,富含硒的食物有:海产品、食用菌、肉、蛋、鱼、西兰花、紫薯、大蒜等。
研究表明每日补硒200 μg,癌症死亡率下降50%,癌症总发病率下降37%,其中肺癌下降46%,肠癌下降58%,前列腺癌下降63%。